Rio - Quando chega em casa tarde da noite e encontra a geladeira vazia, Serj�o Loroza n�o tem d�vida: corre para a primeira barraca de comida de rua. �Ando muito de madrugada. N�o gosto de comer antes de fazer show, s� depois. A esta hora, os melhores restaurantes j� est�o fechados, mas tem muitas barraquinhas abertas. Sou um cara da rua�, diz o ator e cantor, que apresenta a s�rie �Rua Para Toda Gula�, aos s�bados, �s 23h10, no canal TLC.

Ao longo de 12 epis�dios do programa, Loroza explora a gastronomia de rua no Rio de Janeiro e em S�o Paulo, levando convidados famosos para provar del�cias preparadas em barraquinhas, feiras e trailers. �A ideia � mostrar uma parada sem frescura, comida boa com pre�o justo�, afirma ele, um frequentador de carrocinhas de churrasquinho em Pilares e de cachorro-quente � do tipo �podr�o� � em Madureira, onde mora, na Freguesia e na Barra, Zona Oeste da cidade, h� mais de 25 anos. �� uma op��o para quem est� na noite�.

H� quem suspeite da higiene dos quitutes feitos na rua. Mas isso n�o chega a preocupar o artista. �O cara faz a comida na sua frente. Se n�o ficar legal, voc� n�o volta mais�, enfatiza. Bom de garfo, Loroza garante que �gosta de tudo, inclusive das saud�veis�, aprovou quase todas as iguarias que comeu durante a grava��o, mas teve uma que n�o encarou. �Travei com a sopa de cebola. Preferi n�o comer�, confessa.

O prato preferido? �� o prato cheio. Sou um cara gordo, comer pouco n�o d�, n�o! Tem gente que pensa que como muito, mas tamb�m n�o � bem assim. O problema � que sou meio mal-educado pra comer, se a comida for maneira eu como�, esclarece.

Com aproximadamente 180 kg, Loroza, 49 anos, est� de olho no peso. �S� que n�o tem balan�a pra mim, em geral vai at� 150 kg�, conta, aos risos. Apesar da preocupa��o com a sa�de, ele n�o segue uma dieta. �Fa�o sempre exames, e as taxas est�o dentro do padr�o�, garante, acrescentando: �Entre as op��es de comida de rua, tem coisas mais saud�veis, pelas quais eu come�o a me interessar mais�.

Entre os convidados da s�rie est� o apresentador Ratinho, do SBT. Loroza o acompanha a uma feira para provar quitutes. �Ele � um cara t�o popular que onde chega vira atra��o�, diz. J� Gianne Albertoni � levada � Feira da Liberdade, onde experimenta guiozas e takoyakis, pratos t�picos da culin�ria japonesa.

No epis�dio do pr�ximo s�bado, o apresentador leva a cantora Luciana Mello e o cantor Ronnie Von para conhecerem as del�cias preparadas por doceiros de duas feiras em S�o Paulo. Para Loroza, a comida de rua � uma alternativa de neg�cio em tempos de crise. �O cara come�a vendendo salgadinhos, pega a manha e vira expert. � uma hist�ria recorrente. Mas � comum tamb�m dizerem que tem que fazer a comida com amor�.