7 receitas que não podem faltar em um churrasco

O churrasco é uma das maiores paixões da culinária brasileira e um verdadeiro símbolo de confraternização. Para tornar esse momento ainda mais especial e garantir um momento inesquecível, é essencial caprichar nas receitas. Abaixo, confira 7 opções incríveis que vão impressionar e agradar todos os seus convidados!

Pão de alho

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de maionese em temperatura ambiente
• 4 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
• Salsa desidratada a gosto
• 3 dentes de alho triturados
• Queijo parmesão ralado a gosto
• 6 pães (tipo francês, italiano ou baguete)

Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola, o alho, a hortelã, o cominho, a páprica, a pimenta-síria, o sal e a pimenta-do-reino. Amasse bem com as mãos até que todos os ingredientes estejam incorporados e a carne fique com uma textura homogênea. Pegue uma porção da mistura de carne e molde ao redor do espeto, pressionando bem para formar um cilindro firme. Repita o processo com o restante da carne. Leve à churrasqueira até dourar. Sirva em seguida.