6 receitas saudáveis e fáceis com frango desfiado

O frango é uma das proteínas essenciais para manter a saúde do organismo, especialmente para quem está de dieta ou pratica atividade física. Afinal, ele é rico em vitaminas, fornece energia para o corpo, aumenta a imunidade e ajuda no ganho de massa muscular. E os seus benefícios não param por aí, pois ele também é um ingrediente econômico e versátil, o que facilita a riqueza de sabores durante a dieta, principalmente na sua versão desfiada.

A seguir, confira 6 receitas saudáveis com frango desfiado para incluir no seu cardápio!

Wrap com frango desfiado e abacate

Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de azeite
• 3 colheres de sopa de água
• 100 g de peito de frango desfiado e refogado com molho de tomate
• Polpa de 1 abacate cortada em cubos
• 1 cebola descascada e cortada em cubos
• 1 tomate sem sementes e picado
• Sal e coentro a gosto
• Farinha de trigo integral para enfarinhar
• Azeite para untar

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola. Adicione o frango, a cenoura e a abobrinha, e tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano. Cozinhe por 5 minutos. Reserve. Em uma tigela, bata os ovos e misture o creme de leite até formar um líquido homogêneo. Tempere a mistura com uma pitada de sal. Em uma forma forrada com papel-manteiga, espalhe o recheio de frango e legumes. Despeje a mistura líquida por cima, cobrindo bem o recheio. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30-35 minutos ou até que a superfície esteja firme e dourada. Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva em seguida.