5 receitas práticas e saudáveis com iogurte natural

O iogurte natural é um ingrediente versátil e nutritivo que pode ser incorporado em diversas preparações práticas e saudáveis. Rico em proteínas, cálcio e probióticos, ele contribui para a saúde digestiva e fortalece o sistema imunológico. Além disso, sua textura cremosa e sabor suave combinam com pratos doces e salgados, proporcionando leveza e frescor às preparações.

Abaixo, confira 5 receitas práticas e saudáveis com iogurte natural! 

Salada de macarrão com iogurte e atum

Ingredientes

• 250 g de macarrão integral tipo penne 
• 370 g de iogurte natural
• 360 g de atum ao natural escorrido
• 1/2 xícara de chá de ervilha fresca cozida
• 1/2 cebola-roxa picada
• 1 talo de aipo picado
• Suco de 1/2 limão
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
• Rodelas de limão para decorar
• Água para cozinhar

Modo de preparo

No liquidificador ou processador de alimentos, coloque o iogurte, as frutas e o mel. Bata até que a mistura fique bem homogênea. Despeje a mistura em uma forma de vidro. Alise a superfície com uma espátula para garantir que o sorvete fique uniforme. Cubra com filme-plástico e leve ao congelador por 4 a 6 horas, ou até que o sorvete esteja completamente firme. Antes de servir, retire o sorvete do congelador e deixe amolecer por alguns minutos para facilitar o manuseio. Sirva em seguida.