5 receitas termogênicas e saudáveis com gengibre

O gengibre é considerado um alimento termogênico porque possui compostos bioativos, como o gingerol e o shogaol, que estimulam o metabolismo e aumentam a temperatura corporal. Esse efeito faz com que o organismo gaste mais energia, favorecendo a queima de calorias e auxiliando no emagrecimento. Além disso, melhora a digestão, reduz inflamações e potencializa a circulação sanguínea, o que contribui para a saúde geral do corpo.

Abaixo, confira 5 receitas termogênicas e saudáveis com gengibre!

Chá gelado de limão-siciliano, limão-taiti e gengibre

Ingredientes

• 1 l de água
• 1 limão-siciliano
• 1 limão-taiti
• 1 pedaço pequeno de gengibre descascado e cortado em fatias finas
• 2 colheres de sopa de mel
• Rodelas de limão, folhas de hortelã e gelo a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, combine a farinha integral, o açúcar mascavo, o fermento, o gengibre, a canela e o sal. Misture bem. Acrescente o ovo, o mel e o óleo de coco à mistura seca. Mexa bem até formar uma massa homogênea. Com as mãos ou uma colher, faça pequenas bolinhas e achate levemente sobre uma assadeira forrada com papel-manteiga, deixando espaço entre elas. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 12 a 15 minutos, ou até que os biscoitos fiquem dourados e crocantes. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.