Conheça a diferença entre as moquecas baiana, capixaba e carioca

Chef Aylton Dias ensina a fazer vieira e Moqueca Carioca

Por O Dia

Rio - O "Invasão de Sabores" foi conhecer o Restaurante Skunna, famoso pelos maravilhosos frutos do mar e por pratos únicos como a feijoada de frutos do mar. Em conversa com o Chef Aylton Dias, Marcio Illiescu aprendeu a fazer uma das melhores vieiras que ele já comeu e também aprendeu a preparar uma Moqueca Carioca. Confira no vídeo abaixo: